【寿司】助すし@輪島

店名:助すし
訪問日:20110817

今日は輪島で昼ご飯。
新鮮な魚介が食べたくて、
地元の方に勧めていただいた「助すし」と言うお寿司屋さんに入ってみました。

輪島は新鮮な魚介類のお店がたくさんあるのかと思っていましたが、
そんな事はなかった。。がっかり。

注文したのは「能登丼（能登あえの風丼）」（2800円）

地物の魚介類を中心とした海鮮丼で、お味噌汁も付いてきます。

味は地物の丼だけあって、
新鮮でとても美味しかったです。

ただ、値段がちょっと高過ぎかな…。
田舎のお店なわけだし、もっと安く食べたかった。。

輪島と言う街は漆で人気な訳ですが、
その魅力を全然活かせていない印象を受けました。
朝市も海沿いの土地柄、魚介系の朝市かと思いきや、干物ばかり。。

下調べなく行った僕も良くなかったですが、
町の寂しさにかなりがっかりしてしまいました。

素晴らしい伝統工芸を持っている町には
もっと頑張って欲しいですね。
（偉そうですみません。。）