さっそくぬか床作りに挑戦したよ
炒りぬかと沸かした塩水、鷹の爪と野菜のヘタを混ぜ混ぜ…
10日間ほど毎日かき混ぜながら発酵させるよ
漬けるのが楽しみ～
美味しくなあれ
こういうの大好き
さっそくぬか床作りに挑戦したよ
炒りぬかと沸かした塩水、鷹の爪と野菜のヘタを混ぜ混ぜ…
10日間ほど毎日かき混ぜながら発酵させるよ
漬けるのが楽しみ～美味しくなあれ
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漬けるのが楽しみ～
美味しくなあれ