こんにちは٩( 'ω' )و
前回から少し間があきましたが、、
もうすぐハロウィンですね。
まずは栗のおやつから。
去年に引き続きおばあちゃんが栗をもらってきたので、
今年はマロンクリームにしました✊
渋皮煮大変だったからね、
マロンクリームは
皮剥いて、渋皮も剥いて →この時点でもうしんどかったけど、
それからアク抜きして、砂糖とひたひたの水でコトコト煮ました☺︎
渋皮剥くの、いい方法ないのかな~。
そうそう、そのマロンクリームが余っていたのでホイップした生クリームと混ぜてロールケーキにしました😌💫
マロンクリームのホイップにはすこーしラム酒も入れて。
スポンジはココアで(˘ω˘)
いつもロールケーキはこのスポンジ。
ココアは初めてやってみたけど、美味しい( .. )♡
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さ、そして前回に引き続きハロウィンクッキー!
友達が食べたい!って言ってたので。
いつも使わない筋肉使った感じでやってる時は親指痛いです...
でもアイシング楽しいなぁ~
クッキーの型色々揃えて季節ごとに違うの作りたいなぁ。
冬は雪だるましたいなぁ。
クリスマスもしたいし。
そして見えるようにラッピング~。
袋に入れたらまぁまぁ可愛い←
そしてそして、おまけぺろ
どんなに汚くてもなんでも成立するペロ男クッキー ハロウィンver.でした(笑)
またそのうちブログ書きます。
見てくれてありがとうございます(^ν^)