ホットする麹甘酒 寒くなってきましたね。 あたためた麹甘酒に おろし生姜を添えて。 身も心もゆるむ ホットする麹甘酒で、 秋の夜長を過ごします。 【材料】 麹甘酒 100cc 自然塩 ひとつまみ おろし生姜 少々 【作り方】 1.麹甘酒を火加減に気をつけ、塩をいれて60度くらいに温める。 2.カップにいれおろし生姜を落とせば、できあがり。