おかげさまで、
管理栄養士の試験に合格しました
以前、駒沢大学で雑貨＆子供服店 を経営していたことは書かせていただきましたが、
お店に来る当時小学校３年生の話を聞いていて、驚いたことがありました
「かわいい、この服。私アイドルになりたいから朝食抜きダイエットしているの。
やせたらもっとかわいく着こなせるね
」
でも、その女の子はとても痩せているのです
また、他の女の子は摂食障害で悩み、
はじまったばかりの生理が止まったというものでした
お菓子がやめられないから、
噛んだら飲み込まないでコンビニの袋に出していく。
そんな女の子の姿を目の辺りにしたこともあります
１６歳から、芸能事務所に所属していた私は、
カロリーブックを渡され体重コントロールは大変でした
某テーマパークでは、
「太ったらその役はないわよ」と衣装さんに言われたり、
いつもダイエットとの戦いでした
いろんなダイエットを試し、昔から食事記録はすべて手帳に書いていたほどでした。
自分の経験を通して、
彼女たちにアドバイスや食べることの大切さの話をさせて頂きました
当時、人気だった鈴木その子さんに銀座トキノでお会いしたとき、
「頑張って」と励ましの言葉もいただき、
彼女も息子さんを摂食障害でなくされていること、
栄養学を学ばれたことを知り、
私もいつか勉強がしたいとの思いが芽生えはじめました
「昨日も塾だったから、ひとりでコンビ二夕食」という子の話も、
「今日も夜はファーストフードでいいわね」という親の話も、
お店で多く聞き日本人の食のあり方が大きく変ってきてしまっていること
まだ、スコーンやハーブティが売っていない時代でしたが、
お店で教室をやると大盛況だったので料理にも興味がわき、
お店を閉めたことを機に、
４４歳にして栄養学の勉強をするために、
服部栄養専門学校に入学したのでした
つづく