発酵好きの私としては、
熊本入りの際、
通るたびに気になっていた、
「味噌天神」へやっとGO~でした
奈良時代713年に、建立されたのね
全国味噌工業協会が、
鳥居を建設~さすが
ある年に、大量の味噌が腐敗
僧侶たちが祈願すると、神様の御告げで
「境内の小笹を味噌桶の中にたてよ」と御示しがあり、
その通りにしたら、実に美味になったとか
学説では、天神の御衣(ミソ)をおさめた
「御衣天神」であろうとされているとのこと
こちらが、その笹ね
味噌教室参加の方のために、
多めに小笹を頂きました
それにしても、偶然~
味噌の神様に、呼ばれたのかしらね