スーパー糖質制限を、こちらでもご紹介
スーパーをこえて、ウルトラかしら。
１日目メニュー 総カロリー1.444kcal、
たんぱく質125.6(g)：脂質92.1(g)：糖質10.９1(g)
朝食 カロリー371kcal、
たんぱく質35.6(g)：脂質21.2(g)：糖質4.35(g)
ココナッツオイルで目玉焼き、ポロポロ豆腐ご飯、
鮭の塩麹焼き、なめこ汁、もずく酢。
ココナッツオイルで目玉焼き
カロリー109kcal、たんぱく質6.6g、脂質8.8g、糖質0.49g
【材料】
ヨード卵光 1個
ココナッツオイル ４ｇ（小匙１）
塩 ０．１ｇ
黒コショウ ０．１ｇ
サラダ菜 1枚（５ｇ）
【作り方】
1．フライパンを温め、ココナッツオイルをひく。
2．中火にして卵を1個割り入れ、周りが少し固まってきたら水を入れ、蓋をする。
3．弱火にして、20～30秒位で半熟の状態に。塩、こしょうで味を調える
4．皿にサラダ菜を1枚引いて、目玉焼きを乗せる。