【材料】

木綿豆腐 100g

オリーブオイル 4g(小匙1)

かつお削り節 2g

塩 0.1g


【作り方】

1.豆腐は耐熱皿にのせて、重しをのせ水切りする。
2.フライパンにオリーブオイルと1を入れて火にかけ、細かく豆腐をくずしながら炒る。
3.全体をほぐすように炒りつけてポロポロになったらかつお節、塩で味を調え、器に盛る。




カロリー116kcal、

たんぱく質8.1g

脂質8.3g

糖質1.2g