スーパー糖質制限では、
ダイエットだけでなく
疾患等の食事療法である場合も
納豆は、糖質が少なく
食物繊維と納豆菌の多い、
ひきわり納豆がおすすめ
ナットウキナーゼを夕食に摂取すると
寝ている間の血流悪化を改善
また、免疫力ＵＰにも
1パック４０ｇ糖質１．８ｇなので
半量が良いでしょう
【材料】（１人分）調理時間5分
ひきわり納豆 ２０ｇ
オクラ １５ｇ
しょうゆ ０．５ｇ
【作り方】
①オクラは額を取り、塩を振り、表面をこすり産毛をとる。
②沸騰したお湯に入れ１～２分弱茹でたら、おか上げにして粗熱をとる。
③オクラを輪切りにして、ひきわり納豆に混ぜ、しょうゆをかけて完成。
カロリー44kcal、
たんぱく質3.6g、脂質2g、糖質1.05g