卵は昔は1日2個までといわれていたので、
気にする年配の方が多いですが、
「体内でコレステロール値を一定に保つ機能が働くので、
毎日食べてもコレステロール値は上昇しない」ということが
わかってきたので、卵は1日何個でも大丈夫です。
(がんの免疫栄養ケトン食は毎日でもOK!
ダイエットでケトン食をするなら、
肥満細胞に刺激を与える遅延型アレルギー予防のため
2~3日続いたら日にちをあけるなどするといいでしょう)。
だいたいこんな感じです。
朝食は野菜中心の軽めのもの
昼食にタンパク質をしっかり
夕食は腹八分目
夜は空腹感を覚えた状態で寝ます。
1汁2~3菜が基本です。
他のタンパク質摂取もいれながら、
1日のタンパク質量を計算します。
きのこ、海藻は食物繊維のためにも、
それぞれ1日50gを目安に摂取を。
どのきのこのβ-グルカンが自分にあうかわからないので、
色々な種類から摂取します
1つの野菜にかたよるより
いろいろな野菜の抗酸化力を味方につけるように、
免疫栄養ケトン食でがんに勝つレシピP36を参考に、
色々な食材で腸内細菌の種類を増やし育てることも大切ですので、
免疫栄養ケトン食的バラエティな食事をこころがけましょう。
ケトン食でがんを消すの本、
あわせてぜひお読みすることをおススメします。
よろしくお願い致します
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