サッカーフランス代表オリヴィエ・ジルー選手の食事を、管理栄養士が勝手に解説！

昨日のワールドカップ決勝、見ごたえありましたね。

オリヴィエ・ジルー選手のビュッフェスタイル（地中海風）からチョイスした食事を、勝手に解説。

 

 

「サラダはとても大事！

いくつかのビタミンが含まれている」と言われています。

オリーブ、トマト、バジルいいですね。地中海風。

「卵やツナ、少しのサーモンにはたんぱく質がある」ニコニコ。

ブルグルをすすめていました。

色どり重視。少量多品種で様々な栄養摂取を

心掛けているのかなという印象でした。

 

ブルグルはビタミンBと食物繊維が豊富、また高タンパクであることに加え、低GI食のトルコ料理。

クスクスみたいな感じですね、今度ためしてみます。