クリスマス♡

昨日はクリスマスイブ！

ということで息子にLINE。

息子は20歳ですが
もらえるだけで嬉しいなんて
嬉しいこと言ってくれるじゃないかー！


さすが私の子供♡笑


夕方に取りに来て
ちょっとの間だけど
YouTuberやってる話とか
東京行ってきた話とか
元気に楽しくやってる様子で良かった。

プレゼントの中身はこんな感じ。

クッキー缶作ってみたかったの！

言わなかったら普通に売ってるやつを

買ってきただけだと思ってたらしい。笑

全部手作りだよ♡

昨日は時間無かったから
今度ゆっくり映画行こーと約束してバイバイ！


プレゼントはもらう方も嬉しいけど
あげる方も嬉しいんだ♡

今日は仕事しかないクリスマスだけど。笑

31日までお仕事なので

あとちょっと頑張ります！

世界的パティシエさんの創作フレンチは幸せでしかなかった♡

またまたお久しぶりになってしまいましたが

これだけは書いておかねば！という

ネタが出来たので熱くブログを書きます。笑

昨日は！
何ヶ月も前から楽しみにしていた
アッサンブラージュ カキモトさんの
完全予約制のディナーに行ってきました

アッサンブラージュ カキモト
http://assemblages.jp/


シェフの垣本晃宏さんは
先日のショコラティエの世界大会で4位になるほどの
超一流のパティシエさんです

そんなシェフが作るフレンチって
どんなだろーと興味しかなく
食べログに載ってた写真を見た瞬間
『絶対食べたい！』と思って
今一番信頼している仲良しの友人と一緒に

こらから仕事をしていくパートナーの方に

連れてっていただきました


そんな有名なシェフですから
口数の少ない方かと思いきやっ！
めっちゃ気さく
いや、気さく過ぎ！！笑


最初からふらっと挨拶にこられて雑談

（この時全然シェフ感無くて、一瞬誰？と思った程。笑）
来店後1時間ほどはお客様が私達だけだったこともあり
料理が運ばれる度に説明しに来てくれて
その会話がいちいち面白い。笑


お料理の見た目が可愛すぎる！と言っても
『これから雑になるし』とか言うし
関西弁で冗談が好きな感じ。


初めて会ったっけ？って思うくらい
私もすっかり気安く話しかけてしまって
それでも全然許される人柄がたまらんかったです


あ！肝心の料理はこんな感じー

奥に写ってるのが大好きな友人

これ、最高に美味しかった！！
いや、どれもこれも美味しかったのだけど

お料理はここまでで10品なのですが
まず、どれも運ばれてきた時の香りがすごいの！


シェフに『めっちゃいい匂いー』って言うたら

『香りにはこだわってるし』言うてはった


あとね、さすがパティシエさんて感じで
普通の料理人じゃ絶対組み合わせないような
食材の組み合わせと
シュー生地とかタルト地とか
土台が有り得んくらい美味しかった

それと、どの料理もソースが今まで食べたことない味で

『ソース用にちっちゃいパン欲しい！』

って思うくらい少しも残したくなかった


シェフ曰く
『料理は趣味！お菓子は仕事！』って事で
めちゃ自由に、こだわりまくった料理を
完全予約制でコース提供されてるそう


食後のデザートは2品

もうね、写真や言葉じゃ絶対伝えきれないから
これは是非とも食べて欲しい


私的には友人と仕事のパートナーとの会話が
漫才みたいで楽しくて
横でずっとニヤニヤしながら見てたのも
楽しかった1つでした。笑


シェフも女子2人＆紳士1人の組み合わせに
すごく不思議がって
どういう関係なんですか？と聞かれたけど
『ボランティアです！』と返したパートナーに
『なんのボランティアやねん』とぼそっと呟きつつも
『そんなボランティアいいな…』と言ってて
めっちゃ面白かった。笑


帰りにお土産も買っていただいたので
こちらはゆっくり時間を掛けて少しずついただきます

コースの価格もそれなりにするので
しょっちゅう行けるお店では無いけど
何かの記念日とかご褒美にはもってこいの
ホントに素敵なお店で
絶対また行きたい！と思いました

あ！メインは昼間にやってるケーキの方なので

そちらはいつでも食べれますよ

前に一度行ったのだけど

ブログ書くの忘れてた。笑

こんな芸術的で

味はもちろん最高なデザートが食べれます

私はどうせならディナー食べて欲しいけど

まずはシェフの本業のお菓子の方を堪能してみるのも

いいかもしれませんね

仕事とは全然関係ない話を熱く語ってしまいましたが。笑

遠方からでも来る価値ありなので

是非食べに行ってみてくださいね

息子が作ってくれたもの♡

私の息子はあと数ヶ月後には20歳になります

定期的に言わないと忘れられるくらい

私には生活感が無いらしく

大体婚姻歴の無いキャリアウーマンに見られます。笑

今は殆ど元旦那さんの家で暮らしていて

たまにふらっと帰ってくる程度で

私も用がなければ連絡しないので

何してるかは知りません。笑

あ、でも仲はめちゃくちゃ良いですよ

先日息子から夜遅くに電話がかかってきて

『明日昼頃いる？』と聞くので

『多分居ると思うよー』と伝えると

ハンバーグ作りたいから一緒に買い物行こ！

と言うのです。

何故ハンバーグを作りたいのかは分かりませんが

私の分も作ってくれると言うので

とりあえず買い物の約束をして電話を切りました

次の日になって、急きょ仕事が入ったので

とりあえず材料代だけテーブルに置いて

私は仕事に行って、夜に家に帰ると

ハンバーグの香りと料理後の残骸だけがあり

『私のハンバーグはどこ！！』と

鍋やフライパンなどに残ってなくて

ちょっと残念に思っていたら

冷蔵庫の中にこんな物が…

ちゃんと私のハンバーグ作ってくれてたみたいだけど

このメモ書きよ！！笑

イラストレーターみたいな

アートな仕事で食べていこうとしてる息子ならではの

メモ書きにめちゃ笑ってしまったわ。笑

あ！ハンバーグはお腹すいてたからすぐ食べて

写真は撮ってませんが

クオリティ高かったですよ

LINEでは素っ気ないけど

可愛い息子です。笑

嬉しいお知らせ♡

先程自宅に帰ってきてポストを覗くと
東京の友人からお手紙が届いていました

少し前にLINEでも先に連絡もらっていたのだけど
結婚式の招待状です


この友人、出会ったきっかけはブログなんです


多分10年くらい前になるのかな？
当時私は日常の事を写真を添えてブログに綴っていて
全然知らない人が私のブログを見て
何か共感したことをコメントくれたりして
そこからリアルに会って友達になったりした人が
すんごい人数います


カメラ関係の人達は
全国で何十人って友達が出来て
30人くらいで撮影会したこともあります


彼女はカメラ関係では無くて
普通にお互いの感性や考え方が似ていて友達になって
多分会ったのは3回か4回くらいかも


出会った頃は女優さんの卵で
でも、厳しい芸能界の中で苦戦していて
その後元々得意だったデザインの道に進んで
絵本描いたりデパートのディスプレイ手がけたり
新しいことにチャレンジしてきながら
活躍している姿をSNSでたまに見ては
嬉しい気持ちになってた


その中で素敵なパートナーが出来たのは
数年前に京都に観光に来た時に聞いて
喜んでいたんだけど
ついに結婚を決めて
一緒にデザイン事務所も立ち上げていて…
こんなに嬉しいことはないですね


結婚式は4月に東京で。
彼女以外は全く知り合いがいないけど
幸せな彼女に会いに行きます


きっと桜が綺麗に咲いている頃だろうな

Facebook探ってたら7年前に初対面したときの

写真見つかって何か嬉しかった

4月が今から楽しみ