竹園で
お肉やカツを買いました。
今日は土用の丑の日！
ですが、
ウナラーとしては(笑)
あえて今日は外す！？
周りからは
１人での鰻年間消費量平均
すでに倍以上食べてるでしょう！
とも言われましたが(笑)
いや、本当は食べたかったのですが
買いにいきたいお店に立ち寄るスケジュールはどうしても捻出できず
朝から仕込んでいた
カレー
カツカレーにして
夏バテ防止！
(充分過ぎるぐらい、栄養摂ってますが、、、。)
沢山のお野菜も炒めて
豪華なカツカレー
食べさせてあげよう～♪
と、帰宅したら、、、
決して遅い帰宅ではなかったのに、、、
ありゃ！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
お鍋いっぱいあった
カレー、、、
なくなってる
あら～!！
竹園の、、、
美味しいカツのせた
カツカレー。。。。。。。
作れなかった
そして
カレー
全く食べれなかった
土鍋で炊いた
雑穀米の
カツカレーが、、、
本当にビックリしました。
まさか
まさか
全部なくなってるなんて。
それだけ
美味しかったのね～
と気を取り直し
(かなり単純、前向き。)
土用おはぎ(笑)
土用餅ってご存知ですか？
関西、北陸地方で
土用の丑の日に
食べる風習ある
あんころもち
小豆のおはぎもその部類？
きな粉おはぎは本当は違うとは思いますが
セットで売っていました。
いかりスーパーのおはぎは
とても美味しく、
普段でもよく買います。
そして
ウナラーですから(笑)
一応、、、
大～好きな
春華堂のうなぎパイ♪
ビックリ驚きましたが
楽しい
土用の丑の日
でした
でも、、、
カツカレーリベンジ
近いうちに!！