おはようございま~~す
テンションが高いです!!笑
いつもですが…今日も元気いっぱいふふ
早起きて新しく初めたお勉強をしてたよ
興味のあるものについて知る事って本当に楽しい!!!
今日は少し久しぶりの薬膳漢方レポートです。
昨日の夜ごはん
すり下ろした【ヤマトイモ】をたくさん入れたお味噌汁です
大和芋は、すり下ろすと普通の山芋よりネバネバが強く団子状になります。
お味噌汁に入れるとそれがツルッとふわっとした食感になり、最高に美味しです
生薬名は【山薬】
漢方薬としても使われています。
効能は滋養作用や緊張を緩和させる作用、胃の保護もしてくれるので整腸効果もあります。
夏バテ、食欲が出ない時は すり下ろして醤油をかけて食べるのもいいですよ!
さっぱり食べやすいのでオススメです
ネバネバの食べ物は身体に良くて美味しいので小さい時からたくさん食べています。
免疫力を高めてくれるのでいつも元気でいれるのはネバネバ成分のお陰だったんだ!!
と薬膳漢方、食について勉強していていると改めて感じます
みなさんも、山薬(さんやく)を摂り入れて免疫力を高めましょう!!!
どんな悪い菌にも負けず、バーンとはね返す健康な身体をつくっていきましょ~~う
暑さや炎天下にも負けず、咲き誇るポーチュラカとってもcute
今日も一日ハッピーに過ごしましょ
RICO