ごきげんよう(*´∇`*)
母の日 なので
自分が食べたいものを
作って食べようと
朝からつくったスコーン
牛乳なし
グラニュー糖を三温糖に
バターは有塩で
薄力粉と強力粉をあわせ
重曹を膨らまし粉として使って
見た目美味しそうでしょ
苦味がある
娘ちゃん以外
食べてくれず
昼食に
買ってきた調味料で
なすのみぞれ煮を作ったら
なすの灰汁が強く
最初のなすの炒めが不十分で
苦く
ここまで苦いのってわたしだけ
と娘がなすを食べたら
「生じゃない」
苦いわ、と
夕飯は大好きなハンバーグ
これは、間違いない味のはず
スコーン食べ過ぎて
まだお腹空かないけど
しかたがない