ゆるり・ふわり
フーレセラピーと薬膳サロン
Mamma Felice（マンマ フェリーチェ）
後藤しほみです
『ちょっと手を伸ばせば届く』
そんな幸せを
当サロンで感じていただけたら幸いです
お久しぶりのちょっぴり薬膳。
来週からいよいよ梅雨入りのようですね。
しかしここ数日は暑かった💦
真夏のような気温もあって、身体がついていかないなあ…
を感じる方もいらっしゃったかと思います。
そんな真夏を代表するような食べ物の薬膳の力についてご紹介。
いいお値段なのでわが家はなかなかお迎えするのに勇気がいるのですが…
スーパーで西瓜を見かけるようになりました。
スイカも薬膳なの？
甘くて美味しいけど力があるの？
と思う方もいらっしゃるでしょうか。
瓜とつくものは身体の熱を冷ます力があるそうです。
スイカは昔、「天生の白虎湯」と呼ばれていたそう。
白虎湯は高熱、顔色が赤い、口が乾く、多量の汗が出る時に使われる薬なのですが、
西瓜の効能が白虎湯に似ているのでそのように例えられたんですって。
冷やす力が強いので、冷え性の方やヒヤッとする梅雨の時期には食べすぎない方が良い食材です。
夏らしいお天気や発熱の時にとるのがおすすめ。
昔はこうした冷ます・冷やす食材で身体にこもる熱を調節していたんですね。
ちなみに、この瓜という漢字。
久しぶりに書こうとすると爪（ツメ）と間違えそうになりませんか？
中医薬膳の学校で教えていただいた漢字の覚え方なのですが、
瓜に爪あり
爪に爪なし
「、」のところかな。
ツメに見立てて覚えると間違いがないそうです。
わたしはこれで試験のときに間違えないで済みました。
また、スイカの白い部分には利尿作用があり、浮腫むのが気になる方には捨てるのはもったいない部分。
漬け物や和えもので食べるのはいかがですか？
「身体を温めよう！」
よく聞きますが、人や季節によっては冷やしてあげることが必要な場合もあります。
身体の状態をよく見て必要な過ごし方をしたり、
身体の状態に合った食べ物を摂りましょうというのが中医薬膳学。
ちょっと知ってると、「これかな？」が分かります。
そして冷蔵庫にある食材やスーパーで手に入る食材で組み立てられるのがいいところだなーと感じます。
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（マンマフェリーチェ）
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