大阪 南森町駅 徒歩1分

さとう式リンパケア サロン「マーブル」

 

大阪福島区自宅サロンにて

病気を予防してお薬いらずの体になる

インナービューティ発酵料理教室

「kitchen・maman」主宰

ふたまつひろみです。

 

 
ご訪問ありがとうございます。

 

 

 

 おはようございます。


今日はインナービューティー基礎プログラムのサポートをさせて頂きに滋賀に向かってます。



電車待ちに携帯見てたら汗がポタリあせる



暑いでーす笑い泣き



火曜日に塩麹、醤油麹レッスンを開催しました。



8月開催の発酵タレとソース(韓国)の受講をご希望頂きお越し下さいました。



朝1番は土砂降りで心配しましたがレッスン時間には小雨になってホッとしました。



もうお一人は腸活に興味を持たれ麹を使った料理を作りたいと。



実は私の姉さまです。



4月に姉の娘夫婦と姉夫婦がコロナに感染。



母が腰の手術をして退院してから介護に寝泊まりしてくれてた姉さま



ですが姉と同じ部屋で寝ていた母は陰性。



なので私が代わって実家に行って身の回りのお世話をする事に!



数日後に母も陽性になりガーン



凄い感染力ガーン



実家に行く時、覚悟はしてたので私も陽性になるだろうと思ってました。



母を看るのは私しかいなかったので仕方なかった。



誰にも接触しないよう自宅で待機してましたがこまめに検査しても陰性で。



結局、感染せずでした。



それに姉が驚いて発酵に興味を持ってくれましたキューン


腸活すごーいって(^^)



話がそれましたが、、、



レッスンお持ち帰り用の塩麹と醤油麹を作って頂き。








 手羽先グリルに醤油麹の甘辛たれをぬりぬり

 


塩麹で作る秘密のおやつも混ぜて冷やすだけで完成♡





レッスンで作ったメニューは

    
・手羽先グリル(醤油麹の甘辛ダレ)
・手羽中ステック
・ダブル麹のスープ
・季節のお野菜のスパイスマリネ
・麹ドレッシング
・季節野菜の麹炊き込みご飯
・自家製なめたけ
・塩麹キャラメルタフィ
 
どれも簡単でおうちでもリピしやすいメニュー飛び出すハート

アレンジもお伝えさせて頂きました。


レッスンのご感想です。



初めてお料理教室にお伺いしました。

麹でアレンジしてのメニューに感動しました。

是非作ってみたいと思いました。




塩麹.醤油麹を使った料理のレパートリーを増やす事ができてとても良かったです。



 どれも簡単に出来るのでおうちごはんにご活用頂ければ嬉しいです。



ご参加頂きありがとうございました♪



7月9日(土)11時から14時で美腸プレートレッスンを開催します。



お気軽にご参加下さいね♡


 

ラブラブその他の募集中のレッスンラブラブ

 

 

甘酒レッスン→こちらです。

 

 

 

 

 塩麹・醤油麹レッスン→こちらから。

 

 

 

 

8月の発酵タレとソースは韓国バージョン!!

 

 

 

 

リクエストも大歓迎です。

 

発酵調味料で作る韓国料理で暑い夏を吹き飛ばしましょ

 

 

 

 

 

 

 

 

お問い合わせ、お申込みは下のボタンをクリックして公式LINEからお願いします。

 

 
最後までお読み頂きありがとうございました。

 

 
 

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インナービューティ発酵料理教室

「kitchen・maman」主宰

ふたまつひろみでした。

 

 

募集中のお料理レッスン
 
⭐️塩麹・醤油麹レッスン・・・7月5日(火)
 
⭐️インナービューティー公式1dayレッスン「美腸プレート」7月9日(土)
 
⭐️発酵タレとソースのレッスン(韓国)8月9日(火)・8月28日(日)
 
7月の甘酒・醤油麹レッスンはライン公式アカウントから日程をお知らせします。
全て11時〜14時開催
 
リクエスト開催も大歓迎です。
 
日程のご希望がございましたらお気軽にLINEからメッセージ下さいね。
 
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たるみ改善リンパケアサロン

大阪 南森町駅 徒歩1分 リンパケアサロン”マーブル”

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