大阪 南森町駅 徒歩1分
さとう式リンパケア サロン「マーブル」
大阪福島区自宅サロンにて
発酵おうちごはんと薬膳のお教室
「kitchen _maman」主宰
ふたまつひろみです。
ご訪問ありがとうございます。
〜レッスンの詳細〜
甘酒・塩麹・醤油麹を一緒に作りお持ち帰りいただきお家で育てていただきます。
甘酒とフルーツ甘酒どちらか選んで頂きますね!
麹で作る調味料は酵素の宝庫
麹に含まれる酵素はなんと30種類以上!!
体に必要なビタミン類も生成しています。
麹に含まれる「コウジ酸」はメラニンの生成を抑えるので美白効果が期待できます。
厚生労働省に美白成分としてちゃ〜んと認可されてるって凄くないですか?
腸活に欠かせない麹には腸内の善玉菌を増やす効果があるので便秘解消、デトックス効果も
その他にも代謝アップ効果や
リラックスを促進する「GABA」
快眠の栄養素のトリプトファンを含み
疲労回復のビタミンB群もたっぷり
麹で作る甘酒が「飲む点滴」
「飲む美容液」って言われるのも納得ですね。
使わないなんてもったいな〜い❣️❣️
そんな嬉しい効果のある
麹調味料3種で作るメニューは
発酵パテドカンパーニュ
ホタテの発酵カルパッチョ
麹キャロットライス
かぼちゃのジンジャーポタージュ
甘酒ドレッシングのサラダ
キャラメルタフィ
すべて砂糖・小麦粉・化学調味料は不使用です。
油を使っての揚げ物も炒め物も一切無し。
そして♡この他11種類のレシピをお渡しさせていただきます。
レシピ帳の中身は
なめ茸
キャロットラペ
甘辛ダレ
ベジスパゲティ
グレインズサラダ
甘酒味噌ドレッシング
青菜のクリーム添え
発酵ゆで卵
柿とくるみの甘酒和え
赤のガスパチョ
チリコンカン
これらのレシピをプレゼント
エプロン・筆記用具・お手拭き・保温出来る水筒・お持ち帰り用のバック
【お持ち帰り】
水筒で作った甘酒・塩麹・醤油麹
※場所とお振込方法はお申し込み時にお伝えいたします。
お申込み開始は
4月29日(土)20:00〜
こちらの公式ラインからお申込み下さいね。
ご質問、リクエスト日時などもこちらからメッセージ下さい。
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