冬至には家族みんなでかぼちゃシチュー꒰⑉♞௰ૢ♞꒱✳︎

今日は岡山に来てます

野乃個こと橋元幸美です

野乃個とは,広告デザイナー✳︎MOGU MOGU～料理教室～✳︎パーソナルカラーセミナー企画✳︎NiCO・NiCO運営企画する人のこと

いつもたくさんの応援を

ありがとうございます

今日は冬至ということで

各スーパーにはたくさんのかぼちゃが並んでいました

一年間の中で一番昼が短く、一番夜が長い 冬至

『ん』がつくものを食べると

魔除けとなり,運がつくと言われています

そんなかぼちゃの栄養価を改めて

安土桃山時代にポルトガル人によって,カンボジアから渡米したため

『カボチャ』と名付けられたそーなー

ビタミンAが豊富

免疫力を高めてくれるので風邪予防

B-カロチンが豊富

粘膜を強化して免疫力を高める

体内に浸入してくる有害ウィルスをやっつけてくれる

抗がん作用も高める

身体を温めてくれる

冷え性の方にはぜひおすすめの野菜

温かいスープにして飲めば,保温効果も抜群なんですよ

そんなかぼちゃを使って我が家は

かぼちゃシチュー

にしてみました

甥っ子も一緒に

美味しく頂きました

みんな 健康に一年間

過ごすことが出来ますように