外出自粛要請週末最終日のブランチはごちそうサラダプレートに。
免疫力アップを図るにはビタミンの摂取が大切よね、と
冷蔵庫にあるお野菜を次々と引っ張り出して、お皿に盛ってみる。
おうちラーメン用に作っておいた煮豚🐖と味タマゴ
昨夜のナポリタンに使った残りのスイートコーン🌽
*フレッシュマッシュルーム
*セロリ
*レタス
*アボカド
*大豆の水煮（作り置き）
*茹でインゲン
*ミニトマト（赤、オレンジ、黄色）
フルーツはいちご🍓とパイナップル🍍
昨日ヨーグルトにトッピングした赤い果肉のドラゴンフルーツ（ピタヤ）
今朝は残りをスムージーにしました。
日本で売っているドラゴンフルーツは完熟のものがないので
悲しいかな甘くない
なので、はちみつと檸檬いれてカラフルスムージー
可愛い色に癒されます♡
ドラゴンフルーツのフューシャピンク
いちごの赤🍓
パイナップルの黄色🍍
そして陽にあたるグリーンの眩しいこと。
ほんと、自然の色って素晴らしい
と、改めて思うのです。
自然の恵みに感謝をしつつ、有り難くいただきます。
これが血となり、肉となる。
これらのみんな
身体の中で免疫を作ってね、と思いつつ、頂くこと。
身体の中で免疫を作ってね、と思いつつ、頂くこと。大切にしたいです
↓画像イマイチでｺﾞﾒﾝﾅｻｲｯ
meru亭特製ラーメンでございます。
数日前のランチでした。
煮豚、２塊りを仕込んで作り置き。
味タマゴも併せて作って作り置き。
そして、極め付きは煮豚を茹でた際の煮汁を濾して冷蔵庫で冷やし、
固まった脂を取り除いたスープでラーメンスープ。
美味しいお塩と胡椒、ほんのチョッピリウェイパーを入れました。
もう、ラーメン屋さんにはいかなくていいです！
白ネギたっぷりと
ちなみに麺はスーパーで売っている菊水の札幌生ラーメン
です。
meru家ではず～っとこれ！
おうちごはん・ときめきごはん。愛されごはんを楽しむ方が増えますよう♡
お伝えできますよう♡
お若い方、婚活中の方が愛されごはんが作れるようになって、
愛される自分になれるよう♡
自信がもてるよう♡
素敵な家庭がつくれるようにお料理をお伝えすること。
これがmeruさんの使命だと思っています。
meru
よかったらみてくださいね。
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