味噌ラーメンの専門店・田所商店をご存知だろうか？
日本人のポリシーに響くスローガン「味噌は日本人の宝物！」を提げ、味噌屋・田所商店が勝負に出たのが、味噌ラーメンである。
田所で感動の味噌ラーメンと出会ってから早２年。
ご当地味噌を活かしたスープは、流石に一味ちがう。
北海道味噌を始め、九州、伊勢、長野、広島と来たからには、今日のオーダーは、いつものモツ煮に、初めて味わう＂山形味噌ラーメン＂だ。
何と山形らしく、串に刺した玉こんにゃくが入り、アッサリ味の白味噌仕立てにモヤシのシャキシャキ感と太麺との相性もバッチリ！
メニューに偽り無しで、一度食べたら癖になる美味さだ！
