うまし!!

手が使えなくなる前に
作りたかったもの。


ホットビスケット

　　　　




ケンタッキーのビスケットもどきです。
真ん中をくり抜けばまさにそのままです。
材料を混ぜて寝かせて焼くだけ。
簡単においしくできました。



次はこちら。
スーさんのラジオでやっていた

キャベツごはん。


　　　



キャベツの分量がよく分からなくて
迷ったんだけど
三合のお米に対して
中くらいの大きさのキャベツ1/4
入れてみました。
めちゃくちゃおいしかったです。
スーさんも言ってたけど
青臭いかな？と思ったんですが
これが、全然そんなことない。
むしろ、うま味のかたまりでした。

小さめの春キャベツなら
まるまる1個入れても
いいかもしれないですね。