栄養価が高くって、糖尿病、心臓病の予防もしてくれたりの
アメリカでもポピュラーな健康食品のオートミール
離乳食にしたり、あったかいシリアルみたいに朝食べたり・・・
なんかイマイチ使い方がよく分からなかったんだけど
オートミールでとっても美味しくてヘルシーなハンバーグが出来ました
レシピ
オートミール1カップと、豆乳(3/4カップ)をボールに入れ浸しておく。
たまに混ぜながら、水気の減り具合を見ておく。
その間に玉ねぎ半分をみじん切りにし、プライパンで炒める。
炒めた玉ねぎをさっきのボールに加える。
塩、コショウ、ナツメグ、オレガノ、ニンニクなどのスパイスも一緒に
入れて、よく混ぜる。
フライパンに油を熱し、それを大き目のスプーンで落とし入れる。
熱が加わると固まってくるので、ヘラなどで形を整えておく。
4分ほど焼いたらひっくりかえし、両面焦げ目がついたら出来上がり
お好みのソースをかけてお召し上がりください
ふわふわで美味しいからオススメです♪
これすんごい気に入ったからどんどん作ろう~っと