梅干し・梅酒玉ねぎに続きこの時期は梅干し梅酒作りの時期・・ 友人の紹介の自然農園販売さんから梅が届き 梅干しづくり。 梅干し大好きな娘が手伝って(邪魔して?)くれました。 翌週には大粒の青梅が届き、今年は梅酒も作りました。 優しい優しいお客様が、実家の手作り梅干しをくださり、 毎日美味しく頂いています。 今作っている梅は3年物にできたらいいな、と思っています。 仕上がりが楽しみ♪