credo_yoga_and_pilatesお味噌教室に
行って来ました❤️
もう5年ぐらいお味噌は手作りで
買っていません。
自分で作ると添加物や保存料も
入ってないし、安全安心。
そして美味しい
先生が大豆を茹でて持って来て
くれたので私達は潰して混ぜただけ。
そもそもお味噌の材料は
大豆
麹
お塩
のみ‼️‼️‼️
神経質になる気はないし、口に入れるもの
すべてオーガニックにする気もないけど
調味料、油だけはこだわっています❤️
料理もグッと美味しくなりますよ‼️
最後は先生手作りの
金柑と栗のスィーツをみんなで食べて
楽しいひとときでした❤️