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VIVACEです
お肉の行く末は??
ボーンブロススープは、
ボーン(骨)+ブロス(出汁)
という意味です✨
長時間煮出すことにより栄養がたっぷり溶け出しているので、スープを飲むだけでアミノ酸(タンパク質)がしっかり摂れます✨
コラーゲンやミネラルも豊富♪
なので栄養の部分だけで言うと【お肉部分は特に食べなくても良い】ものにはなりますが、お肉がお好きな方は勿体無いと感じる方もおられますよね。
腹持ちの部分だけで言うと、食べた方が満足感はあるかもしれません。
私個人的には、あまり美味しく感じないのと消化能力の関係で食べておりません…
ですが、ボーンブロスに使ったお肉は食べてはいけないものではないので、食べたい方はお好きな味付けをして食べる事は可能です✨(食べれるかどうか?は、ご自身で判断してみてください👍✨)
⭐️他にこうゆう方もおられますよ♪
↓↓↓
骨付き肉をお好きな調理法で食べてから骨だけ洗って冷凍庫に保管しておく。ある程度の数になったらスープを作る。
という感じ。
参考になれば嬉しいです💖
今日も娘が、
スパイスでカレーを作ってくれました♪
(写真ありませんがナムルも✨)
娘よ、ありがとう💖
ちなみに本日のご飯は
こちらを1割ほど入れました✨
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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vivace2021