こんばんは
豚肉となすの味噌炒め
最近、旦那くんのリクエストでニンニク醤油を作りました
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今日は、月曜日週初め頑張るぞー！！と思っていたけれど、やりたいこと半分もできませんでした
週初め頑張るぞー！！と思っていたけれど、やりたいこと半分もできませんでした今日は、息子くんと公園にいって遊んだらものすごく疲れてしまいました
いつもより短かったのになんでかなー
午後は息子くんより早くぐっすり寝てしまいました
夕飯もパパッとできるもので…
豚肉となすの味噌炒め
きんぴらごぼう
納豆
大根とわかめと麩の味噌汁
豚肉となすの味噌炒めは、カサ増しのために他の野菜も一緒に炒めちゃいました
旦那くんには、これプラスもう一品つけたけど、私は明日健診もあるのでいつもより少なめに
←いつももっと多く食べるけど、体重増加がすごいので…
←いつももっと多く食べるけど、体重増加がすごいので…夕飯と明日の朝食は少し減らして少しでも体重減らしたいなーと
食事管理したいし、節約もしたいので、夕飯くらいはブログに記録したいなーと思いつつ…バタバタしてて写真撮り忘れてばかり…
毎日は無理かもだけど、できる日は記録していきたいなー！！
さて…タイトルにある旦那くんのお気に入りですが…
こちらです
最近、旦那くんのリクエストでニンニク醤油を作りました
本当は、粒ごとニンニク入れるんだろうけど、漬けたニンニクも食べたいという旦那くんのためにスライスしたニンニクを漬けてあります
スライスしたものを漬けてあるので、かなりニンニクの香りが強いニンニク醤油になりました
旦那くんは、この香りが強いニンニク醤油と醤油に漬けたニンニクが気に入ったようで、まだつくって1週間ほどなのにもうなくなりそう
なくなる前につくらないとなので、また明日作りたいと思います
冷奴にかけたり、チャーハンに使ったりと他にも色々な料理に使えるのでいいですね
ニンニク醤油だけじゃなくて、これからは他の作り置き調味料もつくってみたいなー
オススメの作り置き調味料ある方はぜひ教えてください
今日もお届けものなく寂しかったですが…しっかり種まきはしていきたいなと思います
応募リンクー♡
クオカード、全て使い切ってしまったので当たるといいなー！！
私も旦那くんも大好きな明太子
柚子風味が気になります
明日は妊婦健診
体重よ！明日だけでもどうか少しでも減ってくれますように
そして…明日はお届けものも届きますように
