味付け数の子

数の子と言えば正月ですよね。

私が子どもの頃、
祖母が味付けをしてくれた数の子が
大好物でした

醤油ベースに、
小口切りのとうがらし。

ピリ辛しょうゆ味の数の子

懐かしいです。


私は大人になるまで
あの味付けで売られていると
思ってました

大人になり年末に正月用の
買い物へ行くとほしくなる数の子。

あの、醤油味を探すも見当たらず
ある味付け数の子は
塩数の子か明太子味ばかり。

明太子味も好きですが

やはりあの懐かしい味を食べたいんです。

祖母も亡くなり
母も味付けわからない。。




味付け数の子

もし、当たったら
懐かしいあのピリ辛しょうゆ味を
再現してみたいです

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