パキスタンカレー

手間はかからないけど、時間は掛かる、パキスタンカレー。

野菜&手羽元を10時間煮ると↓↓

こんなんになります(*^.^*)
味付けは塩胡椒のみ:*:・(￣∀￣)・:*:

じっくり煮込まれた手羽元はほろほろスプーンでほぐれ、野菜はトロトロで味が凝縮されます

使った材料↓↓

玉ねぎ
人参
ホールトマト
手羽元

です。

水は一切入れず、超弱火でコトコト……10時間後出来上がり


コツ……玉ねぎはたくさん使いましょ≧(´▽｀)≦



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