やっと本格的に春かと思ったらまた寒い日もあったりと、変わりやすいお天気が続いていますね
ポカポカ陽気の日、娘と近くの土手に春を探しに行ってきました
つくしです
岡山の人には名の知れた高梁(たかはし)川という大きい川がありまして
その土手がつくしポイントらしく、近くを通る度斜面にしゃがんでる人がいて気になってたんですよね
つくしと言えば、奈良の実家にいた時母がおひたしか何か作ってくれたんだけど
独特の苦味が「美味しくないな」というイメージしか無かったんです
せっかく自然に囲まれてる土地にいるんだからリトライしてみよって事でつくし摘みにレッツゴ
河川敷に着くと先客が数組いて採れそうな予感にワクワクします
「あっあった！こっちにも！」と親子で夢中になって摘みながらふと気づきました
時々優しい風が草を揺らす中で、ピッと立ってるつくしは何かカッコいい
なーんて感慨深く思っている横で草ごとブチッと握るようにむしり採っていく娘
ちーーん
まぁしょうがないか
「草は入れずにつくしだけにしてねー」と言いつつたくさん収穫しました
やみくもに探してから試しに目をつむり「家に来てくれるつくしさん、見つけさせてね
」とお願いして探した方がよく見つかる気がしましたよ
途中近くの建物にトイレを借りに行ったりとハプニングもありましたが、成果は1時間弱でこんな感じ
水に浸し、さぁ茹でようと思って見ると下の方が緑でビックリ！！
つくしの胞子って緑色なのね～
娘と一緒に春を体験してのほほんとしながら気づいたけど
Oh,no!!ハカマ取る前に水に浸してるやん
しょうがないので一度ザルに移して乾かし、ハカマを全部取ってから茹でて一晩浸してから佃煮にしました
こんな手間のかかる事を最初に見つけた人すごいですよね
私ならアクが強い時点でめげそうなのに。。と感心さえしてしまいます
お味はなかなかの上出来で旦那さんからも太鼓判いただきました
娘の食いつきも良くてホッ
美味しいけど手間を考えたら年に一回でいいかな
【日時】7(金)11(火)28(金)
24(月)カバヤホーム 倉敷CLT展示場
10：30～12：00
*時間は変更可能ですのでお問い合わせくださいね
【場所】
自宅サロン、倉敷市内の交流センターなど
出張お伺いも致します
【対象】
・ベビークラス マタニティさん
首座り～あんよまで
・キッズクラス あんよ完了～入園前のお子さん
【参加費】
￥2,000(オイル、お茶代込み)
【持ち物】
バスタオル1枚
お子さんの飲み物
**キッズクラスは服を着たまましますのでオイルは使いません
マッサージは短めに、自立を促す声かけなどお伝えしていきますよ
ベビーマッサージやってみたいな赤ちゃんとお出かけしてみようかな赤ちゃんについて知りたいティータイムでほっこりしたいわが子自慢したーい♡保育士のさちこさんて？お話してみたいオススメ絵本が知りたい一つでも当てはまる人はぜひnaccoへ遊びに来てみてくださいね☆
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勝間さちこ