見にきて頂いてありがとうございます。
豚肩ロースブロックが安かったので、圧力鍋で角煮にしました。角煮の定番は豚バラだと思うんですが、脂少なめがわが家の人気。
＜豚の角煮 レシピ＞
豚肩ロースブロック・・・３００g
茹で卵・・・・・お好みで
◎水・・・・・・２００cc
◎酒・・・・・・大さじ２
◎醤油・・・・・大さじ２
◎はちみつ・・・大さじ１
◎生姜スライス・・・・・５枚程
◎ネギ・・・・・青い部分適量
豚肉は一口大に切る。
圧力鍋に茹で卵以外を全て入れ、強火で加圧。おもりが振れたら、弱火にして25分程。火を止めて、圧が抜けたら蓋をあけて茹で卵を入れ、弱火で10分程煮たら完成です。
圧力鍋って重たいし、出したり片付けたり面倒なことも多いけど、短い時間で完成するので、やっぱり便利。
ご飯のおかずにも、ビールにも合いますよ。でもこれを作った日、旦那は風邪で発熱ダウンして帰ってきたので、ビールどころか、角煮も食べていませんが・・・
次女アキ（１歳）、リモコンが大好きです。テレビ、電気、暖房、とにかく何でも良いのでリモコンを触りたい。
長女ハル（４歳）がテレビを見ている時に、アキがリモコンを触ってチャンネルが変わったり、変な画面になることもしばしば。
そんなわけでハルはテレビを見ながら、リモコンを上に持ち上げたり、お尻の下に隠したり、アキにリモコンを取られないように必死です。
昨夜も無意識のうちにリモコンを隠したようで、テレビを消そうと思ったら、リモコンが見つからない・・・ハルも思い出せず。
とりあえず本体の電源を消して、２人が寝た後１人でうろうろ探しました。
ありました・・・こたつの中。
おーいリモコンって呼んだら返事してほしい。
今日も最後までお付き合い頂き、ありがとうございました。
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豚肩ロースブロックが安かったので、圧力鍋で角煮にしました。角煮の定番は豚バラだと思うんですが、脂少なめがわが家の人気。
＜豚の角煮 レシピ＞
豚肩ロースブロック・・・３００g
茹で卵・・・・・お好みで
◎水・・・・・・２００cc
◎酒・・・・・・大さじ２
◎醤油・・・・・大さじ２
◎はちみつ・・・大さじ１
◎生姜スライス・・・・・５枚程
◎ネギ・・・・・青い部分適量
豚肉は一口大に切る。
圧力鍋に茹で卵以外を全て入れ、強火で加圧。おもりが振れたら、弱火にして25分程。火を止めて、圧が抜けたら蓋をあけて茹で卵を入れ、弱火で10分程煮たら完成です。
圧力鍋って重たいし、出したり片付けたり面倒なことも多いけど、短い時間で完成するので、やっぱり便利。
ご飯のおかずにも、ビールにも合いますよ。でもこれを作った日、旦那は風邪で発熱ダウンして帰ってきたので、ビールどころか、角煮も食べていませんが・・・
次女アキ（１歳）、リモコンが大好きです。テレビ、電気、暖房、とにかく何でも良いのでリモコンを触りたい。
長女ハル（４歳）がテレビを見ている時に、アキがリモコンを触ってチャンネルが変わったり、変な画面になることもしばしば。
そんなわけでハルはテレビを見ながら、リモコンを上に持ち上げたり、お尻の下に隠したり、アキにリモコンを取られないように必死です。
昨夜も無意識のうちにリモコンを隠したようで、テレビを消そうと思ったら、リモコンが見つからない・・・ハルも思い出せず。
とりあえず本体の電源を消して、２人が寝た後１人でうろうろ探しました。
ありました・・・こたつの中。
おーいリモコンって呼んだら返事してほしい。
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