こんにちは
いよいよ11月25日から今季初摘み海苔の入札会が始まります。
写真はサンプル
9月から海苔養殖の準備には入り、10月に海苔胞子が付いた蛎殻を海へ。
海苔胞子が付いた蛎殻
今月中旬、海苔が摘み取られた海苔が明日を迎えます。
(生産期間;~翌年3月)
海苔従事者にとってこれから緊張する日々が続きます。
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