5月のTresor Table のレッスンは、大人のお弁当に決定致しました✨
大人のお弁当といっても、我が家の子供達も
大人のお弁当といっても、我が家の子供達も
大好きなものばかり✨
簡単で美味しいお弁当、毎日お弁当を作る母として考案。
そして、仲良し料理家仲間の2人とあれこれ試作しながら考えたメニューです。
皆様にお会い出来ることを楽しみにしております💕
お問い合わせ
Tresortable@gmail.com
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今年二回目のSugalabo へ、行ってまいりました。
いつも有難う〜〜💕💕次の定例会はちょっと先になりますが、6月✨楽しみです🎉
メンバーは、Tresor Tableの生徒様でもあり、
とても仲良くしていただいている方々です💖
20、30 、40代と世代違いますが、とくかく皆面白く定例になった食事会が私の元気の源にもなっています。
そして、Sugalabo も私の大好きなレストランの一つ。
白アスパラ、キャビア、トリュフ、牡蠣🎉
贅沢な時間です💓
今回の旅行の目的は、Art Basel 。
ライアンの作品はこちら✨
アートの楽しさを実感した時間でした。
大好きなアートのExhibitionは、いつも刺激的です。
Pre-viewing に行ってきました。
心友 Taronasu Art Gallery ディレクターのMさんのBooth にて。うしろはNY 在のMika Tajimaの作品。素敵。
そして、大好きなArtist のライアンガンダーとも、久々の再会をしました。主人もライアンが大好きなので話が弾みます✨
ライアンの作品はこちら✨
大きな会場ですので、疲れた時はVIP ラウンジでシャンパンを頂きながら休息。
来年は子供達と一緒に来たいと思います😍
今回のステイは、マンダリオリエンタル。
私自身、Weddingもマンダリオリエンタルだった為、お気に入りのホテルの一つです。
ホテル内にあるKrug Roomに仲良しカップル4組で行ってまいりました。 キッチンの裏にある隠れ家的な場所でのディナー✨なかなか予約が取れないのも納得です✨
勿論、大好きなKrugを飲みながらのディナー✨✨幸せ〜〜💕
食材の組み合わせなど、勉強になりました。
ディナー後は、主人と二人でホテルの最上階にあるM's Barへ🍷
この香港の旅は、子供達はお留守番でだった為、二人の会話は子供達の話になってしまいます。
ちょうど旅行中に、子供達が参加した空手の大会で
娘は幼児部で優勝🎉息子は３位と判明！
主人と改めて祝杯を挙げております💕
今朝は、子供達とイースターエッグを作りました。
イースターエッグを作った後は、おうちの中でエッグハンティング。
この後は、近所の公園でお花見をしながらピクニックを致しました。
Happy Easter💚
先日、在日大使館夫人の主宰するイベントで、お料理を担当させて頂きました。
コルドンブルーの料理コースで一緒だった二人にもお手伝いして頂きました。いつも頼れる二人！
日本酒とのマリアージュで、7品のフィンガーフィンガー を提供させて頂きました。
あまりにバタバタしていた為、写真を撮り忘れてしまいましたが、楽しい時間を過ごさせて頂きました。
4月1日より、ELLE gourmet のフードクリエーター部に仲間入りさせて頂くことになりました。
Tresor TableもELLE gourmet の認定料理教室です✨
今後も宜しくお願いいたします。
トゥルーラブ真智子
主人と私の共通の趣味は、ワイン🍷
Figeac 2012年、今回は娘の生まれた年をケースで🍷
私は知識はあまりありませんので、趣味といっても、もっぱら飲む専門です。
先日、私達の大好きなChateu Figeacが届きました🇫🇷 以前、結婚前に主人と2人でフランス旅行をした際に、ソムリエの方に紹介して頂いてから、
ずっと2人で飲み続けているワインです🍷
11月、主人と2人でフランスに行った際にも、Figeacのワイナリーを訪問いたしました。
Figeac 2012年、今回は娘の生まれた年をケースで🍷
いつか娘が成人して、一緒に飲みたいです🍷
こちらがChateau figeacのワイナリーです。
