表参道ポーセラーツサロンSHIORIEL
主宰 的場シオリ（シオリエル）です♡
少人数生のため
レッスン日は個別に相談して決めています
希望日をお気軽にご連絡ください
大好きなカフェ巡りもお久しぶり
グルメライターの友人に連れて行ってもらった表参道のオススメ店をこちらでもご紹介させてください
3軒あります。
050-5590-7733
東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル1Ｆ
福井出身のシェフパティシエが織りなす
ミニャルディーズ
ただ小さいだけでなく、小さくても
しっかり満足感を得られるよう
計算して作られているんです！
そんな小さい生菓子や焼き菓子が常時40種類、あとは季節によって変わるというので、見逃せません
ということで、このメガネ型の梅とピスタチオのケーキと、ピスタチオとホワイトチョコのケーキを。
同じピスタチオでかぶるかなぁと思ったのですが全く別物で、感激。
小さいのでたくさん食べられそうでしたが
不思議とケーキを2つしっかりいただいたような満足感でした
器が素敵で見入ってしまいます♡
お料理ももちろん！
こちらはカリフラワーのムースに、アボカドフリット、グリーンリーフとナッツなどなど
体が喜びそうなものばかり
そちらのパフェ♡
無添加、ヴィーガン、オーガニックなのに
濃厚で満足度高いです
店内は新築の香り。
ロフトがあり開放感のある空間です。
ペーパーストローが可愛いココナッツジュース
是非レッスン前後にふらりと行ってみてはいかがでしょうか？
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サキ吉ちゃんねるにて
ポーセラーツの作り方をご紹介いただきました♡
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