こんにちは^__^
皆さんは、「なつめ」というフルーツをご存じですか?
また、「ナツメヤシ」というフルーツはご存じですか?
シドルハニーについての質問の中で「なつめ」と「ナツメヤシ」を混同されている方が多かったのですが、
シドルハニーは「なつめの花から摂取できる貴重なハチミツ」です。
実は、今、「なつめ」は世界的に注目されているフルーツなのです!
詳しくは前回の記事をご覧下さい→世界の女性の特効薬!!漢方薬にも!「あのフルーツ」が凄い! |
そこで今回は、「なつめ」と、「ナツメヤシ(デーツ)」の違いについて、徹底分析します^__^
それでは早速!!
■なつめ VS ナツメヤシ(デーツ)の歴史
●なつめ
なつめの原産地は、中国や西アジア、南欧など、様々な情報説があり、確実な原産地はわかっていません。
●ナツメヤシ(デーツ)
ナツメヤシ(デーツ)の原産国も、正確には分かっていません。収穫量の多い国は中東諸国であるため、その辺りが原産国ではないかと考えられています。
■なつめは「薬」として?デーツは「スーパーフード」として?
●なつめ
なつめは、イラン医学やインドでは「ber」と呼ばれ、血液浄化や胃腸の調子を整える薬として使用されていました。
中国では「マテリアメディカ」にも記録されていますが、漢方薬として、ストレスや不眠症、認知症と言った、脳神経に働きかける効果や、胃腸を強壮させたり(消化・便秘・下痢・食欲増進)、不整脈、頭痛、めまい、貧血、免疫強壮と、様々な心身の不調に使用されてきました。
現在でも、漢方薬の「葛根湯」に配合されていたり、薬膳では、美容と健康に良いフルーツとして焙じて飲んだり、スープにして飲まれています。「1日3粒食べれば老けない」と言われている程です。
●デーツ
デーツは、砂漠地帯で育つフルーツで、栄養が豊富だった為、北アフリカや中東の人々の命を救うフルーツとして食べられてきました。まさに、スーパーフードとして、生命のフルーツです。
■なつめ VS ナツメヤシ(デーツ)の食べ方と味
●なつめ
なつめは、生で食べると、りんごのような甘酸っぱさがあります。シャキっとした食感です。
ただ、ほとんどが、乾燥させ、製薬として使用されます。焙じて飲んだり、砂糖で煮詰めたりします。
●ナツメヤシ(デーツ)
そのまま加工せずに食する事ができます。
ねっとりとして、甘みが強いのが特徴です。
■なつめ VS ナツメヤシ(デーツ)栄養素の比較
可食部100gあたり | なつめ | デーツ(なつめやし) |
タンパク質(g) | 3.9 | 2.2 |
食物繊維(g) | 12.5 | 7.0 |
カリウム(mg) | 810 | 550 |
マグネシウム(mg) | 39 | 60 |
鉄(mg) | 1.5 | 0.8 |
βカロテン(µg) | 7 | 160 |
葉酸(µg) | 140 | 19 |
パントテン酸(mg) | 0.86 | 0.94 |
【参考】-厚生労働省
なつめもナツメヤシ(デーツ)も、非常に栄養価に優れています。美容や健康良い栄養素が、これでもかというばかりに含まれています。サプリメントを摂取するよりも効果的だと思われます。
●なつめの特徴的な効果
②むくみ
フルーツでTOP1と言われる程、カリウム含有量が高く、むくみや高血圧、二日酔いび、過剰な水分を排出してくれます。
③アレルギーを抑制
なつめに含まれるフルクトピラノサイドがアレルギー反応を引き起こすIgE抗体の働きを抑制します。
④貧血や冷え性・不妊
葉酸や亜鉛など、女性に足りない栄養素が豊富です。
そのため、冷え性や貧血などに血流をよくし、身体を温めます。
なつめの詳しい効果については、以前の記事をご覧下さい。
●デーツの特徴的な効果
①粘膜を強化
βカロテンの量が多く、皮膚や粘膜を強化してくれます。
②骨を丈夫にする
デーツは、マグネシウムの量が多く、骨の健康に役立つと言われています。また、自律神経を整え、ストレスを緩和してくれます。
③ダイエット効果
パントテン酸を含み、3大栄養素を燃焼させる酵素を助けるてくれます。
※なつめの花から摂取される貴重な生はちみつ(年に1度、世界で2か所しか摂取できません)
ナツメは、古代から製薬として使用されていますが、栄養の王様と呼ばれるほど、豊富なカリウムやミネラル、ビタミン、酵素が
含まれている世界一高級で貴重な生ハチミツです。特に、胃腸の弱い方、不眠やストレス、冷え性や血流改善にお勧めです。
※商品に関するお問い合わせ
メール:お問い合わせ
電話:03-6273-0084
ナツメヤシ(デーツ)は、大量生産されていて、比較的、入手しやすいのですが、なつめは入手しにくいです。
特に、生のなつめは入手困難なので、もし手に入ったら是非食べてみて下さいね^__^
りんごみたいで美味しいです!!
余談ですが、イスラムでは、「アダムとイブの禁断の果実」はりんごではなく、「ナツメ」だと言う説もあるんですよ^__^
以上です
IFA MOE
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