「はちみつが抗生物質の代用」！？研究で判明された「シドルハニーの効果」とは？

こんにちは＾＿＿＾

はちみつは、4500年前から「人類の治療薬」として使用されていました。

世界中で古くから現在に至るため、はちみつは色々な治療に役立っています。

はちみつは、沢山の種類があり、植物により、その化学組成、物理的特性、感覚的属

性、および治療特性が大きく異なります。

今回は、「副作用のない、抗生物質の代わりとなるハチミツ」を研究分析し、その効

果を出した報告を入手しました＾＿＿＾

そして・・なんと・・・10年間、人気の絶えない「シドルハニー」が

副作用のない抗生物質の代用となる「医療ハチミツ」として選ばれました＾＿＿＾

この実験はとても、面白く、シドルハニーの効果を更に上げる方法もあったので、

ご紹介します！！

それでは早速＾＿＿＾

■はちみつの構成と「抗生物質代わり」

はちみつは、２００種類の成分から構成されています。主に果糖とブドウ糖で構成されており、フラクトオリゴ糖、　アミノ酸、ビタミン、ミネラル、様々な酵素、補酵素、アスコルビン酸、トコフェロール、トコフェロール、ピノセンブリン、アピゲニン、ケンフェロール、ケルセチン、ガランギン、クリシン、ヘスペレチン)と、葉酸、エラグ酸、カフェイン酸、p-クマリン酸、フェルラ酸に加えて、カタラーゼ、スーパーオキシドジスムターゼが含まれています、還元型グルタチオン、ミラード反応生成物、およびペプチド。これらの化合物のほとんどは、蜂蜜に相乗的な抗酸化、抗菌、抗真菌、肝保護特性を付与するために一緒に働きます

Al-Mamary,2002

下記はシドルハニーの成分です。

■シドルハニーとは？

アラビア地方に植生するナツメの木の花から採れる生蜂蜜です。古くから薬効のある蜂蜜として、治療に用いられてきました。高い抗菌力と薬理効果のある多くの植物性化学物質を含んでいる事で、「健康・美容・精神安定」の蜂蜜として、アラブやドバイの富裕層が独占する世界一高級蜂蜜です。収穫量も大変少なく、アラブの王族への贈り物になってしまう為、世界中に出回らない大変稀少な蜂蜜です。

SIDR HONEY（シドルハニー）

※商品に関するお問い合わせ

メール：お問い合わせ

電話：０３－６２７３－００８４

■シドルハニーの研究による効果

①全身疾患の原因となる「バイオフィルム」除去・口腔カンジタの治療

歯垢が溜まって膜になった細菌の塊、バイオフィルムは歯周病、骨を溶かす、全身疾患へと影響してゆきます。シドルハニーは、歯磨きでは取り除けない「バイオフィルム」を高い抗菌作用で除去する研究で明らかになっています。また、口腔ガンジタの抗真菌作用も高く、膣ガンジタにも効果を発揮しています。

②免疫・がん抑制

シドルハニーには、高い抗酸化作用・抗炎症作用があり、赤血球を溶かしたり、酸化させ損傷する事を抑制し、赤血球を保護する効果、また、癌細胞の増殖を抑制し、抗腫瘍作用が研究で明らかになりました。

Hilary et al.,2017, Ghramh et al.2020

③腎臓・肝臓を保護

キングサウード大学から2013年に発表されたラットの研究で、シドルハニーは、腎臓と肝臓を毒素や損傷から保護する効果が認められました。

四塩化炭素誘発酸化ストレス（農薬やフッ素ガスなどの毒性物質で、消化器や呼吸器からすぐに吸収されます。肝障害を起こす物質で、肝細胞壊死を引き起こすとされています）による炎症から、シドルハニーをラットに経口投与する事で、肝臓・腎臓の経過を調査しました。その結果、シドルハニーが高い抗酸化作用から、肝臓や腎臓の損傷から保護し、特にDPPH、βカロテンリノール酸にて強力な抗酸化活性作用が認められました。

④損傷治癒(医療レベルのはちみつ）

今、注目を浴びているのが、糖尿病患者や感染症による、皮膚の潰瘍にシドルハニーを塗布することで、足の切断率を大幅に低下させ、治癒を促進させる事です。

シドルハニーに含まれる化合物の１つが、大腸菌、クレブシエラ、ボドウ球菌、黄色ブドウ球菌などの幅広い病原体に対し、非常に優れた抗菌作用があり、潰瘍に効果的である事が判明されています。

Simon et al...2009

⑤胃潰瘍・ピロリ菌

シドルハニーの胃潰瘍に関する抗潰瘍形成メカニズムを調査した結果、シドルハニーがエタノールによる損傷から胃粘膜を保護し、20種類のピロリ菌を阻害する効果ある事が判明しました。また、細菌性胃腸炎、胃十二指腸潰瘍に非常に効果的であることも示唆されました。

Osato et al.(1999)

(Halawani and Shohayeb,2011)

⑥慢性便秘

シドルハニーは、突発的な便秘だけでなく、慢性的になってしまった便秘症を、改善する事が明らかになっています。1000人の患者を対象とした実験でも、便秘薬ラクツロースよりも優れている事が明らかになっています。

Shirah and Shirah 2016

■シドルハニーの効果を上げる方法（研究）