台風の動きが心配なお天気ですね。
これからお出かけの方は、どうぞ
お気を付けてくださいね。
雨が急にザーっと降ってくるので、
買い物に行こうかやめようか迷っています。。
月に一度、お菓子とパンの教室に通っています。
自宅近くのFeuille さん
cafeのように寛ぎながら、体に優しい材料で作る
お菓子とパンの教室です。
5名前後の少人数制で、丁寧に教えてくださいます。
都内や遠方からも生徒さんが通う、人気の
隠れ家cafeのようなお教室です。
自宅の近くにこんな素敵なお教室があって、
なんてラッキーなんでしょう
今回は「マクロビオティックのお菓子」
SOYパフェを作りました。
バナナとココナッツのマフィン
オレンジのジュレ
お豆腐クリーム
グラノーラ
これらを組み合わせてパフェにしました。
トッピングはフレッシュオレンジと
手作りグラノーラ
濃厚なお豆腐クリームとオレンジジュレと
バナナの絶妙なハーモニー
お砂糖を使っていなくても、
バナナの甘みで充分満足。
グラノーラも手作りできるなんて
これから朝食用に常備しておきたいです
焼きあがったマフィンたち
ひとり5個もお持ち帰り
おうちで冷やしていただきました。
ココナッツの香りがたまりません
先生の手作り
夏野菜たっぷりのスペシャルマクロビランチつき
飲み物をいただけます
今回は自家製しそジュースをチョイスしました。
酸味があって、爽やかなお味。
とっても体によさそう
作ったお菓子と、ランチと飲み物をいただくときが
いつも幸せなひととき
作るのではなくて、食べに来た
今回は、先生手作りのベーグルの販売も
珍しいとうもろこしのベーグルを購入。
焼いておしょうゆを塗っていただきました。
香ばしくてとっても美味でした
月単位で申し込めるのですが、
どうしても毎月通いたくなってしまうのです
9月が待ち遠しい
せっかく習ったから、家でも作らなくちゃ
いつかサロンでお出しできるように
salon 花音 7月・8月のレッスン
親子でハッピー エンジェルカードリーディング講座
7/28.29. 8/8.10.12
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