スキルアップレッスンへ

こんばんは。

今日は、協会本部のCUICUIでアイシングクッキー認定講師向けのスキルアップレッスンへ行ってきました。 

本部でのレッスンにドキドキでしたが、ご一緒させていただいた方々皆さん、素敵な方ばかりですぐに緊張がほぐれました

今日のレッスンは、「アンティーク風」がテーマでした。ゴールド、シルバーのパウダーについてのお勉強。

パウダーにも、日本で食用として認められている物とそうでない物があったり、フォンダンの扱いや、道具の使い方など、まだまだ知らない技術がたくさんありました

レッスンの途中でJSAの理事の桔梗先生とお嬢様が登場され、可愛いお姫様に癒されました  

レッスンが終わってから、ご一緒させていただいた認定講師の方々とも自己紹介をして、輪を広げることもでき、アフターフォローのあるJSAに感謝です✨ 今日はありがとうございました

今日は、とっても充実した1日になりました。

お読みいただきありがとうございました