武庫之荘あん&フラワーケーキ
和菓子 アイシングクッキー
&
ローズクチュールクレイケーキ教室
Feliz ～フェリース～です。
やっと完成しました！
あんフラワーのレッスンに
どうしても作ってみたかった
餅ケーキ。
韓国の餅ケーキとは
全く違うのですが
あんクリームと合うケーキが
作りたくて
試行錯誤すること
一ヶ月
ほんとは今月から
レッスンしたかったのですが
初めは上手くいかず
レッスンに来ていただいた
生徒さまに
試食していただいたり
主人に試食して
もらったりと
いろいろ試して
オリジナル餅ケーキ
やっとお披露目です
抹茶ケーキの中に
クルミを入れて
焼いています。
レッスンでは
生地作り&クリーム作りを
していただき
その後
お花を絞っていただきます。
初めての食感の
ヘルシーあんフラワー®︎ケーキです♡
レッスン時間 約3時間（レッスン後ティータイム）
レッスン内容生地作り
クリーム作り
スカビオサ風のお花
イングリッシュローズ
葉っぱ
レッスン料金 5,000円（お持ち帰り用箱付）
お持ち物 エプロン・ハンドタオル・保冷剤・保冷バッグ
※注:あくまでも
私のオリジナル餅ケーキ
なので
韓国の餅ケーキとは全く
異なるものです。
《10月開催のレッスン》
【フラワー&あん】
オリジナルあんフラワー®︎ケーキ【資格コース】
※資格コースのお申込み締切はレッスンの一週間前までとなります。
※資格コースも、スケジュールの空いている日にちでお申込みしていただけます。お好きな日にちをご連絡下さい。
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インスタもやってます♪