武庫之荘 
練り切りアート®︎マスター認定講師 
 フラワーケーキマスター講師 
あんフラワー&あんクラフト  
  &  
    ローズクチュールシュガークレイケーキ教室     
     Feliz ~フェリース~ 
 
 初心者さんでも作れる♪ 
家族もかけ寄るお店にはない 
可愛くて美味しい  
お菓子&クレイケーキ教室 
 
昨日からやっと
通常モードに戻りました。
 
久しぶりのレッスンはやっぱり
楽しいかったです♪
人と話すこと
お伝えすることが
やっぱり好きなんだなぁと
実感しました。
 
昨日は茶道をされていらっしゃる
生徒さまがお茶菓子として
お出しする生菓子を自分で
作れるようになりたい!と
講座受講を決めて下さったYさまが
レッスン1&2をご受講されました。
 
練り切りアート®︎認定講座は
惜しみないくらいたくさんの
基本的な技術が盛り込まれていて
とっても贅沢な内容に
なっていますキラキラ
 
最初はオリジナルの包餡に
悪戦苦闘しますが
練習が次回の成果につながります♪
 
練り切り餡も
芦屋の杵屋さん特製の
山の芋を使った餡を
使用するのでその柔らかさや
白さにYさまも感動されてましたハート
 
レッスン1&2では
春と夏がテーマの作品を
作ります。
三角棒の扱いや
きんとん通しの謎も
分かりますよ♪
 
次回も楽しみですね♪
 
資格講座以外にも
単発レッスンも開催中ですキラキラ
気になる方は
単発レッスンにぜひ
いらして下さいね^_^
お待ちしております♪
 
《その他の単発レッスン》
 
 
 
練り切りブラッシュアップレッスン
※練り切りアート®︎認定講師対象
 
【体験レッスン】
 
【資格コース】
 ※マンツーマンレッスン
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