春休みからGWは、娘のお芝居の舞台やバレエの発表会があり、お稽古お稽古の毎日で私までバタバタで
ぐったり
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ぐったり…カップケーキを作る暇なんて全くありませんでしたが、今日は娘の10才のお誕生日会としてお友達をたくさん呼んでBBQをしましたので久しぶりにカップケーキ作りました
毎年お誕生日には絵を描いたデコケーキやクマちゃんの立体ケーキなんかを作っているのですが、今年はカップケーキをブーケ風にして作りましたよー
切り分けたり、フォークがなくても食べられるのでお持たせやパーティにぴったりでかなり評判良かったです
クリームは室温でもダレないバタークリームにしましたが、甘さがしつこいのでカップケーキをくり抜いて中にイチゴをinして酸味をプラス
それに、余ったカップケーキはこのまま1つずつお持ち帰り頂けるのでホントにオススメです
こちらもご希望ございましたら個別にレッスンさせていただきますのでお気軽にお問い合わせ下さいね
10才おめでとう～～っ❤️❤️❤️