つい先日までは、春の暖かい日差しでからだがぽかぽかしていましたが、昨日の夜から寒さが逆戻りですね。
いつも来てくださるお客様から「4月から転勤になるんです」とご挨拶をいただき、残念に思うと同時に、新しいところでがんばってください！と応援する気持ちになりました！
新しい年度が始まりますね。
皆さまにとって、よき門出の春となりますように🌸
本日のメニューです！
メイン：清流若鶏のタンドリーチキン風 唐揚げ
～自家製豆乳ガーリックマヨソース～
デリ1：キャベツと無農薬セロリのナムル
デリ2：切り干し大根とピーマンのナポリタン
デリ3：黒ごま豆腐 ～くるみ味噌のせ～
はじめてサンミで「切り干し大根のナポリタン」を食べて…衝撃でした！
和食というイメージしかなかった切り干し大根が、ナポリタンになる!!
料理は無限の可能性があるんだなぁと感じたのを思いだしました
今日は土曜日ですね(*^^*)
天気もよくて、よかったです☀
よい一日となりますように
Staff ichikawa