こんにちは! 愛知県豊橋市で、5月以降にアイシングクッキー、リボンアクセサリー、タイ料理教室《Clock》を開講予定のさおりです
更新が長らく空いてしまいました。
反省
今久々にアイシングを練っています。
そう!!教室開講に向けてサンプル作りです。
テーマは決まっているので、どんな技術を組み込むかが問題ですが、私にできることは限られているので、初心者でも可愛くできる!!をコンセプトに作って行こうと思います
ずっとビストロと石窯で悩んでいたのに、帰国前に両親に買いに行ってもらい、店員さんにどちらが良いか聞いて欲しいと頼んだら、一押しがまさかのヘルシーシェフ(笑)
最後まで抵抗しましたが、帰国してすぐにクッキーが焼きたかったので、どうしても先にオーブンを買っておいてもらいたくて、どれもそう変わらないだろうと自分に言い聞かせて、泣く泣く諦めたのです(笑)
結果的にどうかはわかりませんが、長く付き合って行きたいと思います
初回の焼き上がりはこんな感じ
さぁ長い夜になりそうです
サンプルが出来上がり次第募集もかけたいと思います
宜しくお願い致します