が❣️味には変わりありません😊
玄米粉と黒ゴマを入れた生地は香ばしい香りで、
外側は少しパリっと、中はふわふわ😍
酵母レッスンは
パンに合うランチが付いたレッスンなので、
これがまた楽しみなんです💕
毎回すごいですが、今回は
玄米粉とたっぷりの黒ごまを入れた生地で作った香ばしいパンだけでも美味しいけれど、
そのパンに合うメニューを考えてくださってランチを考えてくださいます❣️
今回はサンドイッチにするためのメニュー😋
これがどれも絶品の美味しさ😍
デザートまで全てホテルランチのようなクオリティでした💕
以下が全体✨
オーブンで焼いたチキンは
照り焼き風でサンドイッチにぴったり😍
パンがメインのはずだけど、
他も豪華で美しい盛り付け💕
本当に素晴らしいです✨
トマトのクリームスープ
パンを浸して食べると絶品😋
作り方もちゃんと教えてくださり、
皆んな作ってみよう❣️と言っていました😊
カニとコンソメジュレ
これがまたすごい❣️
本当に美しいです!
そして自分でサンドイッチにして
いただきました♪
味噌とマヨネーズのソースがこれまた絶品✨
チキンもぴったりでかぼちゃのクリームチーズあえもはさんで、本当に美味しかったです😍
そしてデザートまで❣️
抹茶のオペラもケーキ屋さんのより美味しく、
ちえ先生のマカロン以外は食べない私💕
今日も食べられて幸せ😍
デザートのクオリティもプロ級です‼️
黒ごまブレッドは
私は宿題ありにしているので
もう一個分の生地をこねてお持ち帰りしました。
現在は冷蔵庫の野菜室で冷蔵発酵中✨
明日宿題として焼いてみます!
本日もいつものメンバーで盛り上がりました😊
ご一緒くださった皆様、
ちえ先生、ありがとうございました❣️
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