こんばんは。
お弁当講座「さわっぱ」です
今日は「食品衛生責任者」の講習を受けて来ました。
前半3時間、後半3時間の計6時間。
講習後に簡単なテストがあるというので、睡魔と格闘しながら頑張りました
前半は「食品安全基本法」などの法律を中心に話があり…後半は比較的頭に入りやすい公衆衛生や食品衛生について。
時計とにらめっこしながら、やっと6時間の講義が終了。
そして~確認テスト
「ちゃんと聞いていたら分かるような問題しか出ません」
との言葉通りでした
5問全問正解❗️
全問正解率は43%とのこと へ~
良かった。ちゃんと聞いていたみたい。
晴れて「食品衛生責任者」になりました。
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お弁当講座「さわっぱ」舛村佐和子