家事えもんレシピ
『クリーミー丸ごとキャベツ鍋』
を作ってみました。
帰省前日なのにキャベツ１玉残ってて、
オットーは料理できないのでそのままにして出掛けると腐らせてしまうこと間違いなし
どうにかお腹のなかにおさめたいけどお好み焼きは飽きたと言われたし、何しようかな～と思っていたら、たまたまキャベツ鍋やってて、しかも材料はゴボウ以外冷蔵庫に揃っていた！！ゴボウなんてなくても作れる！
コレだ！！
コレしかないっ！！
とおもって作ってみました。
美味しかったです。
〆のパスタもグー
でした。二人でだと少し量が多くて翌日の朝までもちました。
私不在で外食ばかりにならないようにと作り置きをして余った手羽元でタンドリーチキンも作ってみました。
ややスパイシー過ぎましたがオットーには好評価でした。
レモンをかけると更に美味しいと言ってました。
こちら、作り置きしたもの↓
冷蔵庫下段いっぱいに作ってしまいました。
作ったのは、
おでん
煮物
ガパオ
手羽元の甘辛煮
カレー
れんこんとニンジンのきんぴら
ロールキャベツ
の七品。
ちょっと作りすぎたかな
オットーが何週間分だ、食べきれないとか言ってるのは聞こえなかったことに(笑)
