味噌作り

ずっと作ってみたいと思ったまま数年が過ぎ、今年の冬もチャレンジできず、来年に持ち越そうかと思っていた味噌作り。

やっぱりやってみよう！と急に思い立って仕込んでみました

何となくで完成(笑)思っていたより仕込むのは簡単でした♡

量の加減もわからず、入れ物大きいくせに仕込んだ量は少なめだったな。

美味しくなりますように！半年後が楽しみです♪