【モニター49】森長半熟生カステラシリーズ「mini」

今回モニターさせていただいたのは、森長半熟生カステラシリーズの「mini」です

こちら、2009年発売以来累計30万個のご愛顧いただいている半熟生カステラシリーズの「mini」版なんですよ

なんと、日本とタイの2か国で同時発売が開始になったんです

これまでの半熟生カステラは、ホールケーキサイズの直径15 センチ。
多くは家族や仲間と食べるなど大人数で食べるようでしたが、「ちょっと食べたい」「いろいろな味を試したい」という声から、今回小さいサイズが誕生したんです

今回発売の「mini」は、いままでのとろける食感はそのままに、カップに入っていて、スプーンでそのまま食べれるのが特徴です

味は、三種類

①プレーン
②チーズ
③ごま

さっそく開封してみましたよ～

①通常の生カステラのmini版
はじめて食べるならまずこちらからですね

生カステラのふわっと感と中のしっとりとした感がとても分かりやすいです

②チーズ
甘さを20％カットしチーズを全体の30％増量

レアチーズ生地とレモンがさらにチーズの味を引き立てます

私はチーズが一番かな

③ごま
ペーストとローストのごまが二種類入っており、ごまの味わいが楽しめます

なんと、黒ごまの一部は希少価値の高い長崎県島原産

ごまの濃厚な味わいが楽しめて、甘さもスッキリしてます

どれも、中はとろとろ外はしっかりカステラではじめての味わいでした

森長さんありがとうございました

【モニター49】森長 半熟生カステラシリーズ「mini」