まぐろ焼きしゃぶ

今日のオススメです

40kgオーバーキハダマグロの腹上が入ったので、まぐろ焼きしゃぶでお出しします

キハダマグロは赤身の部分にも脂が回るので、全部が美味しいです

ポン酢もしんさん手作り

2ヵ月寝かせたものを今日解禁です

そのままでも美味しいマグロですが、

焼きしゃぶだとさらにさらに美味しいこと間違いなしです

手作りポン酢と合わせてお召し上がりください

寒くなってきたので、美味しいお酒を飲みながら 焼きしゃぶで暖まりましょう

みかでした