今回は「うずら カマンベール 鯖」を使い燻製を作ってみました!
しっかりスモークと日本酒の相性抜群!!


続いて「クリームチーズ豆腐」
クリームチーズでお豆腐を作りました!
そのままも良し、メープルシロップをかけてもよし、お醤油を垂らして食べるのもよし!
クラッカーにたっぷり乗せて食べてみてください♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪